RSS Feed

Kue Abon

Posted on

Bahan:

  1. 250 g tepung terigu kunci, ayak.
  2. 1/2 bungkus bumbu kaldu (misal Royco).
  3. 4 kuning telur rebus, haluskan.
  4. 3 sendok makan susu bubuk.
  5. 5 sendok makan air.
  6. 300 g mentega.
  7. 100 gram abon ayam/sapi

Cara Membuat:

  1. Aduk terigu dan bumbu kaldu sampai rata. Sisihkan.
  2. Kocok kuning telur, susu dan air sampai lembut. Sisihkan.
  3. Kocok mentega sampai putih,  masukkan’ adonan telur sedikit- sedikit sambil terus dikocok sampai rata.
  4. Masukkan terigu yang diayak sedikit-sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu sampai rata.
  5. Giling adonan di atas selembar plastik, cetak, atur di atas loyang, beroles margarin dan panggang  dalam oven sampai  matang.
About these ads

Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

%d blogger menyukai ini: