RSS Feed

LAPIS SURABAYA

Posted on

WARNA KUNING

1. 20 kuning telur.

2. 225 g gula halus, ayak.

3. 1 sendok teh vanili.

4. 1 1/2 sendok makan ovalet.

5. 100 g tepung terigu.

6. 205 g mentega, kocok sampai lembut.

7. Selai strawberi/menurut selera, untuk olesan.

WARNA COKELAT

1. 10 kuning telur.

2. 125 g gula halus, ayak.

3. 1/4 sendok teh vanili.

4. 1/2 sendok makan ovalet.

5. 40 g tepung terigu, ayak dengan

6. 20 g cokelat bubuk.

7. 125 g mentega, kocok sampai lembut

CARA MEMBUAT

1. Kocok telur, gula, vanili sampai naik.

2. Masukkan ovalet dan kocok sampai kental dan putih.

3. Masukkan terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan sampai rata.

4. Masukkan mentega sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan dengan sendok kayu sampai rata.

5. Tuang adonan ke dalam 2 loyang persegi (4x20x20 cm) yang dioles mentega dan taburi tepung.

6. Panggang dalam oven yang sudah panas dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang. Angkat dan dinginkan.

7. Susun 3 kue menjadi satu secara selang-seling (kuning-cokelat-kuning) dengan mengolesi setiap permukaan kue dengan selai.

8. Cara membuat kue warna — cokelat sama dengan kue warna kuning.

Untuk: 20 potong

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: