RSS Feed

BATANG SELEDRI ISI KEJU (Stuffed Celery Stalks)

Posted on

Bahan

  1. 15 batang seledri, pink yang berbatang besar.
  2. 150 g keju gorgonzola (bisa diganti keju jenis lain), cincang/parut.
  3. 225 g keju krem (rabiola, bisa dibeli di supermarket).
  4. 100 g kenari/ walnut (bisa diganti kacang tanah yang disangrai kering, kupas), haluskan.

Cara Membuat

  1. Cuci setiap batang seledri sampai bersih lalu tiriskan. Lap dengan kertas tisu supaya kering dan potong-potong ukuran 10 cm.
  2. Aduk keju dan krem sampai lembut. Tambahkan kenari/ kacang dan aduk rata.
  3. Masukkan adonan ke dalam kantung plastik (piping bag) yang ujungnya telah dipasang spuit.
  4. Semprotkan adonan ke dalam setiap lubang seledri dan simpan dalam lemari es. Hias atasnya dengan kenari/walnut dan hidangkan

Untuk: 15 potong

Sumber : Wanita Indonesia

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: