RSS Feed

Kue Coklat Berkotak

Posted on

Bahan

  1. 2 kuning telur
  2. 1 1/2 sendok makan susu bubuk.
  3. 2 1/2 sendok makan air.
  4. 125 g mentega.
  5. 50 g gula halus.
  6. 1/2 sendok teh vanili,
  7. 250 g tepung terigu kunci, ayak.
  8. 150 cokelat masak, tim sampai meleleh.
  9. I putih telur.

10.  150 gula halus, ayak

Cara Membuat:

–   Kocok kuning telur, susu dan air sampai lembut. Sisihkan.

Kocok mentega, gula dan vanili sampai putih. Masukkan adonan kuning telur sedikit-sedikit sambil terus dikocok sampai rata.

–   Masukkan terigu sedikit-sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu sampai rata. Bila adonan terlalu lembek tambahkan sedikit tepung sehingga mendapatkan adonan yang bisa dipulung.

–   giling adonan setebal 1/2 cm, cetak bulat bergaris tengah 4 cm dan panggang dalam oven sampai matang. Angkat.

–   Setelah dingin olesi atasnya dengan cokelat dan biarkan mengeras.

–   Kocok putih telur sampai naik, masukkan gula sedikit-sedikit

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: