RSS Feed

Kue Wijen Pipih

Posted on

Bahan

  1. 150 g mentega.
  2. 150 g margarin.
  3. 150 g gula halus ayak.
  4. 1/2 sendok teh vanili.
  5. 1 kuning telur.
  6. 50 g wijen, sangrai kering, haluskan.
  7. 50 g susu bubuk.
  8. 300 g tepung terigu, ayak dengan 50 g tepung maizena.
  9. 150 g wijen, untuk hiasan.

Cara Membuat:

  1. Aduk mentega, margarin, gula, vanili, telur, wijen halus dan susu bubuk dengan sendok kayu sampai lembut.
  2. Masukkan campuran terigu dan maizena sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
  3. Bentuk adonan bulat sebesar bola pingpong, gulingkan dalam wijen, atur di atas cetakan dan tekan dengan punggung sendok makan sampai pipih setebal 1/2 cm.
  4. Panggang dalam oven sampai matang. Angkat. •

Untuk. 1000 g

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: